瑰丽酒店集团首席营运总裁白世民
白世民：瑰丽酒店集团首席营运总裁
你如何定义“酒店”这个词？
白世民：“对于我们瑰丽品牌而言，酒店是一个独一无二的地方，为旅客提供演绎酒店当地文化特色和个人化的住宿体验。我们将瑰丽品牌“A Sense of Place”这个品牌理念渗透至酒店设计、服务、餐饮设施和水疗中心等各方面，让入住宾客和莅临酒店的当地居民都可感受到当地的文化风情。酒店不仅是一个休息睡眠的地方，它更是当地小区的一个独特相聚点，成为众人工作或休闲的相聚场所，为不同的顾客群服务。”
品牌在大中华的集团办公室在哪里？如何辐射到全国城市？
白世民：“我们位于香港的办事处负责管理亚太区包括大中华各地的业务，当中包括瑰丽整体的品牌形象和市场定位，设定合适的市场推广策略，监督各瑰丽酒店订立的销售及市场和营运等项目。此外，我们设有北京及上海销售办事处，让我们的团体与不同的合作伙伴间建立和保持紧密的联系，销售队伍亦会定期前往中国内地及国外多个主要客源市场考察市场情况。”
在整体酒店及餐饮部分品牌有做出什么本地化的调整吗？
白世民：“享受豪华旅游的中国旅客大都是拥有独到见解的都市人，他们见识广博。有鉴于此，我们所有新开设的酒店均实行瑰丽酒店备受赞赏的卓越服务。将于2014年首季度开幕的北京瑰丽酒店将贯彻品牌的“A Sense of Place”概念，于酒店设计、艺术品摆设、餐饮及水疗中心等各方面演绎首都特有的文化。酒店将设一间风格与众不同的火锅餐厅，这正是以优雅、崭新和现代手法表现本土文化的例子。”
