上海半岛酒店

　　上海半岛 逸龙阁：正宗粤菜

　　上海半岛酒店的逸龙阁中餐厅以正宗传统的粤菜为食客所津津乐道，整体装潢以三十年代一位华商巨贾的府第为蓝本，尽得优雅风范之妙，书房、家庭休息室、图书馆等主题设计赋予逸龙阁浓郁的“家”的气韵。这里设有六间私人厢房以及一间现代时尚的Chef Table房间。来自香港的明星行政主厨运用其丰富的烹饪经验，将美食料理手法演绎到极致。

上海外滩茂悦酒店

　　上海外滩茂悦 美食新大陆：中外合璧

　　新大陆，作为外滩茂悦酒店的中餐馆，却是由外国人一手打造，于是，这里呈现出了老外眼中的中国风格。暗色调的渲染氛围，与错落别致的柔黄色灯光，带有一种收敛的含蓄。内敛的风格吻合着中国人的传统，也渐渐被外国人所理解。