金枪鱼，牛油果，辣萝卜和腌姜

鸡蛋吐司和鱼子酱配莳萝

Jean Georges

Jean Georges

　　亮点：纽约米其林三星餐厅在中国的唯一分店

　　上海Jean-Georges法国餐厅用最新鲜的天然食材搭配和独一无二的烹饪手法创造无数美食。秉持Jean-Georges的天赋指引，行政总厨Paul Eschbach大胆地将亚洲元素以及意想不到的美味组合充分融入到了经典法式大餐中。新鲜蔬菜汁和天然的香料不但丰富了菜肴的口感，还去除了传统奶油酱汁或肉类酱汁过于厚重的弊端。如此创新的烹饪厨艺，让每一种食材都散发出它独特的味道。精心设计的厨师精选菜单将每一位宾客带入美食之旅中。

　　地址： 上海市黄浦区中山东一路3号外滩3号4楼（近广东路）

　　电话： +86 21 63217733

　　营业时间：午饭：11:30~14:30（周一到周五），11:30~15:00（周六到周日）
晚饭：18:00~23:00

　　座位量：可坐200人

　　服装要求：商务正式

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