解香楼
解香楼
冰镇金湖小龙虾
冻食野生大白蟹
南宋香菇糯米笋
前菜--夜樱
石锅清泉鲜菌汇
天鹅榴莲酥
外婆的糖醋小排
香烤羊肋排
小青鱼冻
盐烤台州野生红壳虾
洋葱培根煨蘑菇
野菜葛粉卷
油焖春笋
越式文火牛小排
芝士澳洲龙虾
亮点：唯美景色唯美饮食。
杭州紫萱度假村位于西湖西径，周围有曲院风荷、花港观鱼等著名景区。解香楼是度假村里的主要餐饮所在，餐厅内装饰极具明清江南古风，集雅致、奢华、古朴于一体。解香楼致力于菜肴的细做及创新，对食材的要求很高，每月定期更新菜单。与时俱进，不断将新想法、新做法融入杭帮菜的制作中。如冻食野生大白蟹、南宋香菇糯米笋等，力求真正地让顾客享受到色香味俱全的菜肴。
地址：浙江省杭州市西湖区八盘岭路1号
电话：0571-88867888
营业时间：午餐：11:00-13:30；晚餐：17:00-20:30
服装要求：时尚休闲
座位量：14个包厢
（有包房、有无线网络、有景观、有露台、有停车位、需订位、可刷卡）
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