锦汇餐厅：菠萝炒饭

锦汇餐厅：海底椰炖螺头

锦汇餐厅XO 酱花枝片

锦汇餐厅

锦汇餐厅

　　锦汇餐厅菜式以粤菜为主，精选顶级食材、考究古法烹制，尊重食材原始风味，将中华传统的食疗养生艺术，与特选时令有机食材完美结合，如锦缎交织、古今交汇，来到锦汇餐厅，一定要试试国宴菜，据酒店工作人员介绍，拥有31年钓鱼台国宾馆烹饪经验，并曾服务多名中外政府首脑的钓鱼台御厨张平生师傅目前担任锦汇餐厅嘉宾主厨，并带来了招牌菜清炖狮子头、菊花豆腐汤等精美菜肴，让人得以品尝到国宴级的味蕾盛宴。

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