大董上海
大董上海
亮点:意境菜
在经典菜系方面,“董氏烧海参”成为如今餐饮业中争相仿效的楷模,无论从摆盘的意识形态,还是海参烧制后无比入味的效果,让食客们从一个崭新的角度去理解海参这个传统食材。至于另一道招牌菜“大董酥不腻烤鸭”,更是超越前人,使传统的北京烤鸭有了顺应时代潮流的突破,酥脆不腻的鸭皮和依然保留多汁的鸭肉树立了当今烤鸭的新标准。
营业时间:11:00~22:00
座位量:大厅可坐200人
服装要求:干净整洁
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