位于珠江新城的炳胜公馆是炳胜饮食集团倾力打造的一大高端餐饮品牌,在粤菜之道的基础之上,与各个炳胜大厨精心研制各式菜式,创造独一无二的“公馆菜”。选料精,烹制细,要功夫,要火候,符合官宦人家的社会地位,自我界定的身份格调,这便是公馆菜的严格界定。推荐十年花雕蒸鲥鱼、葱烧南美参、清汤金山钩翅、红酒冻鹅肝等经典公馆菜。炳胜公馆是喝早茶的好地方,欧式的环境出品保持水准,脆皮叉烧甜而不腻,西关咸煎饼有南乳香味,是商务宴请和家庭朋友聚会的不俗选择。
营业时间
早上10:00-晚上22:00
座位量:大厅500个,包厢108间
服装要求:时尚休闲便服
地址:广州市天河区珠江新城冼村路2号首府大厦5楼(省博物馆对面)
电话:+86 20 38035000/3803 5111
银行卡 停车场
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